Proteinpandekager

Hvem elsker ikke pandekager og har du overskud er det da mega lækkert at starte weekenden lækkert ud med en portion pandekager med frugt og nødder og naturligvis kaffe.

Opskrift:

2 portioner:

120g havregryn

200g æggehvide

1dl mælk/havredrik

20g caramel/vanille/choko protein

1/2 moset banan

1/2 tsk bagepulver

Det hele blendes sammen og bages på en lille pande med lidt smør eller Becel.

Top pandekagerne af med din favoritfrugt – kiwi, banan, blåbær, hakkede mandler, peanuts, saltet sukkerfri caramel topping eller syltetøj.

Eksperimenter og find din favoritsmag og favorittopping.